Odsavač par, digestoř

Odsavač par známý také jako digestoř je neoddělitenou součástí vybavení každé kuchyně. Digestoře mohou být standardní, vestavné, komínové nebo ostrůvkové. Odsavač je možné používat dvěma způsoby. Prvním a tím nejefektivnějším je odtah ven z místnosti pomocí odtahového potrubí (nezapomeňte dokoupit i upínací sponu). V případě, že nemáte možnost vyvést vzniklé páry z vaření ven z místnosti, je nutné dokoupit uhlíkový filtr pro recirkulaci. V tomto případě se páry přefiltrují přes uhlíkový filtr a odsavač je vrací zpět do místnosti.

    Komínové             Standardní              Ostrůvkové              Vestavné              Uhlíkové a tukové filtry            Potrubí a přísl.